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西安風(fēng)雅軒中式餐廳--空間照明設(shè)計


西安風(fēng)雅軒中式餐廳--空間照明設(shè)計

中餐廳的照明設(shè)計不僅要滿足就餐桌面和操作間臺面上有足夠的照度,還要考慮 到餐廳的業(yè)務(wù)種類、規(guī)模檔次、地理位置等相關(guān)因素,才能創(chuàng)造出打動人心的光環(huán)境。


本方案采用混合照明加局部照明的照明方式。即由照度均勻的一般照明和針對就 餐面的局部照明所組合而成的照明方式。這種照明方式層次感強(qiáng),并形成一個只屬于 來此就餐客人的光照空間.


本案的照明設(shè)計是一個相對整合的過程,正確處理了明與暗、光與影、實與虛等 關(guān)系。舒適的光環(huán)境,調(diào)動用餐者的審美心理,從而達(dá)到了飲食之美與環(huán)境之美的統(tǒng)一 “正中人和”的傳統(tǒng)手法,將餐桌擺放在餐廳中的中心位置,方正的造型與周圍環(huán)境 融合。運(yùn)用重點照明來提升整體氣氛。餒廳室內(nèi)環(huán)境和餐桌臺面上有足夠的光照,餐 桌面照度達(dá)到了2001x,在照明手法處理上可采用多種照明回路結(jié)合。裝飾性花燈、重點照明餐桌的鹵素射燈、氛圍光補(bǔ)充的燈槽、墻面裝飾的壁燈分開處理,通過不同 回路的自由組合實現(xiàn)不同的燈光場景,以適應(yīng)客流量、日光的變化需要。利用隱藏型 小射燈直接投射,其燈體顏色與天花渾然一體,且鹵素類光源的高顯色性可另菜肴色 澤飽滿。中餐廳包間的照明設(shè)計以強(qiáng)化室內(nèi)設(shè)計、襯托整體環(huán)境為主。運(yùn)用功能照明 與裝飾照明相結(jié)合的于?法來處理整體光環(huán)境?功能性照明主要體現(xiàn)在,選用顯色性好 的光源來表現(xiàn)菜品可口。裝飾性照明主要用來襯托環(huán)境氣氛。燈具的挑選方面,選用了外形體現(xiàn)中國文化氣息較濃的燈具。同時,盡量避免直射光的使用,由于直射光會 在桌面及墻面造成光影,還容易造成眩光,使環(huán)境不和諧。使用漫射光,配合暗藏光 源及調(diào)光系統(tǒng),達(dá)到“見光不見燈”的效果,還可以實現(xiàn)場景的轉(zhuǎn)換。環(huán)境光較弱, 更顯愜意。





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