燈光作為餐飲設計空間的靈魂所在,無論是營造氛圍、還是增加食欲都有獨特的功效。那么如何用燈光營造年輕人喜歡的氛圍呢?
感覺不到光從哪來才是好設計
餐廳燈具的一大重要作用就是營造氛圍,不同的燈光設計能給顧客不同的體驗。那么,燈光營造情調氛圍該怎么設計呢?
把燈藏起來,讓用戶感覺更舒適
在店鋪燈光運用中,蘋果的燈光設計一直是許多設計大師推崇的典范。然而在餐廳這種非常明亮的燈光效果雖然能夠讓用戶看清店內的陳設,卻增加了就餐者的疏離感,不利于用戶進一步溝通和交流,有時甚至會增加用戶的焦慮。
于是許多設計師開始將燈藏了起來,比如放入吊頂中或在燈外加其他裝飾物,這樣不僅讓餐廳的整體燈光更柔和了,也增加了餐廳的空間感,讓餐廳的感覺更舒適。傳統的餐廳多喜歡使用吊燈、筒燈、射燈等基礎照明,將燈藏起來后,容易讓餐廳的設計顯得更加整體化。
別樣的吊燈,為用戶營造獨特的時空感
當然,充滿個性和風情的吊燈也是營造餐廳氛圍的一種,比如東方美食餐廳最常用的燈籠。無論是南京大牌檔中的營造出的傳統文化氛圍,還是日料店中營造出的日式神秘氛圍,燈籠都是當之無愧的功臣。
而在西餐廳和咖啡館中,一些異形的吊燈則起到營造異域風情或夢幻空間的作用,許多小餐吧為了讓燈具與裝修融為一體,甚至會選擇自己設計、定做燈具。