餐廳能經過照明規劃提供給顧客顏色與色溫的變化,來影響顧客的心境。燈光作為餐飲行業空間規劃的魂靈地點,無論是營建氛圍、仍是增加胃口都有獨特的功效。下面,我們聊聊餐廳燈光規劃如何感動消費者。
餐廳要注意采光,為了進步廚房的照明度,能夠依據 不同用處設備多種燈具。吊柜下和作業臺上面的照明最好用日光燈。 就餐照明用明亮的白熾燈,色感比較柔軟。 一個科學合理、舒適方便的餐廳應該是美觀的、簡潔的,視覺上明亮、干凈尤為重要。
餐廳照明設計,要求色彩柔軟、寧靜,有滿足的亮度,不光使人可以清楚地看到食物,并且能與周圍的環境、家具、餐具相匹配,構成一種視覺上整體上美感。切菜板上方裝上射燈,還可以避免陰影出現。
餐廳的直接光源一般為天花板的隱藏燈照明,與主燈的亮度份額為1:3,配合主燈來照耀空間,使空間區域感更強。要在突出首要光源的前提下,有次序地安排好光影。打造出一個真實完美的餐廳空間。
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