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優秀的餐廳設計的渲染能使人產生移情作用,使空間形象與理想層次的感情發生連鎖反應,并增強觀者的內心感受,捕捉到設計者要傳遞出的品牌理念。對很多消費者來說,重要的不是吃什么,而是在哪里吃。到底如何打造一個優秀的餐廳設計呢?或許這些做法能夠激發餐
發布時間:2020-05-08 點擊次數:1132
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餐廳燈光僅僅是照明嗎?燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯系,與餐飲企業的經營定位也息息相關。作為一種物質語言,與餐飲企業定位相適應的光源能有機地襯托餐飲企業的個性和風格,因此,餐飲企業的餐廳照明設置是一個整合的過程,要正確處理明與
發布時間:2020-05-06 點擊次數:1136
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對于顧客而言,適當的空間區分,拉低的光線,可以讓食物本身增添了幾分魅力,呈現出的視覺效果更佳。如今不少網紅餐廳之所以備受關注,其中一個重要因素就是巧妙地讓利用燈光,通常設計師會將吊頂的光線降下來,重點凸顯餐廳的細節,
發布時間:2020-05-05 點擊次數:1142
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“明檔”是最能夠展現特色菜,讓客戶直觀地選擇到菜品的設計。大部分餐飲設計會利用明檔把特色菜展現給顧客,將菜品通過多種模式提高“出鏡率”,給消費者一種有刺激性的視覺效果??蛻魧Φ陜炔似凡皇煜r,大部分希望能夠點到主打菜品。但過往的餐廳明檔由于
發布時間:2020-04-29 點擊次數:1138
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80、90后消費能力不斷崛起,審美品位也獨具個性。因此現在新興的餐飲,大多走概念、時尚的路線,設計餐飲需要的燈光效果再也不是傳統的吊燈、射燈簡單組合可以滿足的了。餐飲燈光照明原則一:在基礎照明略加點綴餐飲照明中,功能區域內大范圍
發布時間:2020-04-25 點擊次數:1116
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在餐廳中不同的細節影響著客戶的體驗感,感受最大的就是在餐廳燈光的處理上。燈光處理首先需要考慮兩個層面:桌面的菜,桌邊的人。不同餐廳的桌面和桌邊有著不同的考究,桌面的菜要秀色可餐,可以用小角度光束照明,增加菜品登上舞臺的戲劇感效果。燈光的色溫
發布時間:2020-04-21 點擊次數:1161
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餐廳照明主要采用一般照明、混合照明以及局部照明三種方式。一般照明是對餐廳的整體做燈光設計,不考慮局部照明,使就餐環境和餐桌面的照度大致均勻的照明方式?;旌险彰魇怯烧斩染鶆虻囊话阏彰骱歪槍筒兔娴木植空彰魉M合而成的照明方式。這種照明方式
發布時間:2020-04-14 點擊次數:1109
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照明是餐飲空間設計中獨一無二的、最重要的因素,通過良好的照明設計可以創造出良好的就餐氣氛,使店內的光環境與餐廳的菜系、風味、檔次、風格相得益彰。餐飲照明的基本照度要足夠,雖不至于把食物填在鼻子里,睜大眼睛找食物也不是一件好事,一頓飯下來眼睛
發布時間:2020-04-11 點擊次數:1146
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燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯系,與餐飲企業的經營定位也息息相關。作為一種物質語言,與餐飲企業定位相適應的光源能有機地襯托餐飲設計的個性和風格,要正確處理明與暗、光與影、實與虛等關系。傳統
發布時間:2020-03-25 點擊次數:1108
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用燈光提高顧客視覺反應可分為兩個層次,首先是引導客人視覺,聚焦視線,過去時是泛光照明,沒有層次感,沒有引導,而現在的餐飲設計,燈光做到了聚焦,讓主光源全部匯聚在某一個區域,引發消費者關注。使用餐廳專用的射燈做到高顯色效果,讓食物的顏色變得更
發布時間:2020-03-24 點擊次數:1141
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餐飲設計對照明的不重視,影響消費者食欲。平時去到一些餐飲空間,很多人都有這樣的感覺,端上來的食物激發了我們本能的味蕾,然而,不舒服的燈光,卻降低了原本高昂的食欲。1.定位餐廳的裝修風格&nb
發布時間:2020-03-23 點擊次數:1125
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人們越來越重視光源在餐飲空間設計中的作用,但還遠遠不夠。餐飲企業不能僅限于燈飾問題的研究,更應推及整個餐飲裝飾領域。用餐環境的好壞,除了與餐廳空間設計和陳設有關之外,餐廳燈光設計更是不容忽視的重要一環。接下來光柏
發布時間:2019-03-15 點擊次數:486
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隨著生活品質的提升,人們對用餐的要求也在不斷地提升。除了食物的好吃與否,精致美觀的餐廳環境、舒適愉悅的進餐氛圍都能影響到顧客對餐廳的選擇,特別是燈光設計。接下來光柏士餐飲照明小編為廣大網友談談餐飲空間設計需要注意
發布時間:2018-12-10 點擊次數:755
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時至今日,很多餐廳已經到了”不變則死“的境地。隨著生活節奏的加快以及民眾消費意識的提升,越來越多的人開始選擇在外就餐。于是各式餐廳如雨后春筍一般冒了出來,每家餐廳都有著自己的招牌菜,門口的霓虹燈上閃爍著獨家、祖傳、秘制之類的字眼。其實講真,
發布時間:2017-05-10 點擊次數:1036